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嘴嘴旺猪肚鸡汤饭官网4个技巧让你成功俘虏顾客

发布时间:2019-12-02 17:41:27    浏览:

猪肚鸡汤饭类餐厅如何从外在改变顾客的心理预期呢?嘴嘴旺猪肚鸡汤饭官网4个技巧让你成功俘虏顾客!


对于猪肚鸡汤饭类创业者来说,价格是个让人头疼的问题,因为总是有顾客说价格太贵了,能不能便宜点,打个折吧。


其实对于顾客来说,因为价格问题不购买只有两个原因,一个是顾客消费能力的确支撑不起商品的价格,其次,另一个原因是顾客有消费能力,但认为猪肚鸡汤饭类商品的价值与价格不对等。


猪肚鸡汤饭类商品价格的贵或者便宜,不是绝对化的,对于顾客来说,这是相对的概念,在顾客心中是有一杆秤,或者说,是有一定的心理预期,如果超出他的心理预期,一定是认为贵的,低于顾客的心理预期则认为是便宜的,顾客的心理预期是可以变化的,如何改变顾客的心理预期呢?


技巧一:先了解价值再表明价格


在顾客询问较高商品价格时,销售人员会不假思索一下子把价格告诉给顾客,这种方法是非常不明智的。因为商品价格本身较高,顾客的心理预期没有达到那个高度,一定会认为这个价格接受不了,太贵了。


举个例子大家就明白了,例如我们去相亲,一见面,什么都不了解对方时,女方就告诉男方你要娶我需要十万彩礼,男方一定会很惊讶,认为女方是不是有问题。


但是当男女双方了解了彼此的情况,再交往一段时间,到了谈婚论嫁的时候,女方再提你要娶我需要十万彩礼,肯定效果就不一样了。


顾客买猪肚鸡汤饭类商品也是一定的道理,先告诉顾客产品的核心优点,价值体现,能为顾客带来的利益后,再告知顾客价格,能让顾客更容易接受商品。


技巧二:可以适当把高价产品当炮灰


有时候,一种类型的猪肚鸡汤饭类商品可能会分为高中低三个档次,当有顾客想购买此类商品时,应该如何介绍呢?是高—中—低的顺序好还是低—中—高的顺序好?


建议高—中—低的顺序为妙!


比如嘴嘴旺猪肚鸡汤饭官网,我们先介绍高价的猪肚鸡汤饭类商品,即使顾客不买高价的,因为对比高价商品,中低价商品较为便宜,顾客也会选择购买中低价商品,让高价商品做炮灰也是不错的方法。


而按照低—中—高的顺序介绍,先介绍低价产品,高价商品会显得贵了很多,顾客心理会发生明显的变化,高价觉得贵不会买,中低价觉得不入眼,可能就都放弃了。


技巧三:物以稀为贵


我们爬上时会发现山顶的水总是要贵出许多,但依然会有很多人买,因为在山顶上的时候,水就是稀缺的,购买的人有这个需求,卖的再贵,也会有人购买。


可以制造一些稀缺的氛围透露给顾客,让顾客感觉到你所售卖的商品具有稀少性,而且过了这个村可能就没有这个店的感觉,不妨在告知顾客价格时,强调一下商品的稀少性。


技巧四:物有所值


很多时候,在购买过程中,顾客购买的不止是商品本身,还有服务体验,不妨把猪肚鸡汤饭类门店装修精致一些,把门头装修的形象高大上,服务人员精神面貌积极阳光,有良好的职业化能力,给顾客的感觉是不一样的,在这儿购物不仅购买了商品,但也收获了好心情,让顾客觉得物有所值。


总结:


琢磨顾客心理是个长久的过程,大千世界,什么样的顾客都能碰到,可以根据顾客说话形态来感知对商品的满意度来转变顾客的消费心理。


但无论使用哪种技巧,物与价是对等的,拿着白菜卖黄金价,那肯定是不对的,价格高的产品还是要突出产品的核心卖点,才可以成功俘虏顾客的心,让顾客买单。


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